Ggastronomischer Rundgang durch Siena um die authentische toskanische Küche zu entdecken
Entdecke die authentischen Aromen von Siena bei dieser aditionellen gastronomischen Tour. Freu dich auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, bei dem jedes Gericht die Geschichte und Kultur der sienesischen Küche erzählt. Das Menü variiert je nach Saison und Verfügbarkeit, sodass stets Frische und Qualität garantiert sind.
Während der Tour kannst du folgendes probieren:
- Käse- und Wurstplatte: Verkostung der besten lokalen Wurst- und Käsesorten, begleitet von einem Glas toskanischen Wein.
- Pici Cacio e Pepe oder al Vino: Handgemachte sienesische Pasta, gewürzt mit Cacio e Pepe oder Wein, nach alten Traditionen zubereitet.
- Pappa Senese: Eine Variante der traditionellen Pappa al Pomodoro, über Generationen weitergegeben.
- Ribollita: Klassische toskanische Suppe aus altbackenem Brot und Gemüse, perfekt für eine warme und herzhafte Pause.
- Tonno del Chianti: Ein altes Rezept aus Schweinefleisch, langsam in Weißwein gegart und mit Kräutern aromatisiert.
- Ricciarelli: Mandelgebäck, außen knusprig, innen weich, mit Puderzucker bestreut – typisch für die sienesische Gastronomie.
Nimm an einer gastronomischen Tour in Siena teil und entdecke die kulinarischen Schätze dieser historischen Stadt. Jeder Bissen ist eine Reise durch die Aromen der toskanischen Tradition.
