Kulinarische Tour durch Lucca mit ortskundiger Führung
Nimm teil bei einer kulinarischen Tour in Lucca und entdecke die authentischen Aromen der toskanischen Tradition auf einer Genussreise, in die du dich garantiert verlieben wirst. Während der Tour hast du die Gelegenheit, eine Auswahl typischer Gerichte zu probieren, die die Geschichte und Kultur von Lucca erzählen.
Buccellato – ein süßes Brot mit uralten Wurzeln, zubereitet aus einfachen, bescheidenen Zutaten. Ursprünglich in Form eines Rings gebacken, findest du es heute oft in praktischen ovalen Varianten. Dieses Gebäck ist ein Symbol der lucchesischen Tradition und bietet dir einen authentischen Geschmack der Vergangenheit.
Cecina – ein dünnes, aromatisches Fladenbrot aus Kichererbsenmehl, Wasser, Salz und Olivenöl. Außen knusprig und innen weich, ist es ein unverzichtbares Gericht der toskanischen Küche – perfekt für einen Snack, während du die Straßen von Lucca erkundest.
Tordelli – das lucchesische Gericht schlechthin. Diese gefüllte Pasta ist eine wahre Köstlichkeit, gefüllt mit Fleisch, Käse, Mangold und Mortadella, serviert mit einer reichhaltigen Ragù-Soße oder einfach mit Öl und Käse. Die Tordelli sind eine Spezialität, die es nur in Lucca gibt – ein Gericht, das den vollen Geschmack der Tradition in sich trägt.
Natürlich darf auch eine
klassische Platte mit regionalen Wurstspezialitäten nicht fehlen, begleitet von einem Glas lokalen Weins. Die Toskana ist berühmt für ihre Wurstwaren – und Lucca bildet da keine Ausnahme: Entdecke die intensiven, unverfälschten Aromen der lokalen Produkte, perfekt für eine genussvolle Pause während der Tour.
Zum süßen Abschluss endet deine kulinarische Tour in Lucca mit einer Auswahl an
Desserts. Du kannst zwischen handgemachten Pralinen Made in Tuscany oder einem köstlichen Eis wählen – der perfekte Abschluss für dieses kulinarische Erlebnis.
